昨日は友人の勤め先の講演会が中華街のホテルであって、
昼ご飯に、久しぶりに東北料理を食べた。
羊肉串や幅広の春雨料理など、
以前瀋陽に住んでいた時の日常の料理。
懐かしかったなあ。
その後、ずっと行きたいと思っていた、
野毛のハルクで日本酒三昧。
ここのお店は、日本酒は山北にある「川西酒造」さんのお酒だけ。
私も大好きな蔵のお酒なので、
ついつい進みすぎてしまう(^_-)-☆
しかも、ど燗酒といって、７０度まで温度を上げた燗酒は、
あっつあつから、徐々に温度が下がっていく味の変化を楽しめる。
幸せなひと時でした(^^)/
なんだかんだと言いながらやはり日本酒が
返信削除一番お似合いですよ。
秋が深まってくると特に恋しくなるのでは・・・
おっしゃる通りです！
削除ワインもいいけどやはり日本酒！ビールもいいけどやはり日本酒・・・寒くても暑くても、やはり燗酒(^^)/
タイトルが中国東北料理とあったので野毛ハルクは中国料理の名前かと思い込んでしまいました。お店の名前なんですね(^^)/
返信削除中国の東北料理ならslecfarmさんなら必ず白酒になりますよね。
今回は鮮魚に日本酒だったんですね。
瀋陽には行った事がないですが寒さは厳しいんでしょうね(*^_^*)
東北料理のお店は横浜中華街にある東北人家といいます。ここではマッコリをいただきました!(^^)!
削除日本酒は野毛に移動してハルクで!(^^)!