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ひそかに伊根満開の営業をしてたらしい

先日、どうしても行ってみたかった、
伊根満開の蔵元さん「向井酒造」さんを訪ねた。

海から見た舟屋
海から見た舟屋
京都の日本海側の街で、
舟屋の風景が人気の「伊根」。
大好きな「伊根満開」は、そこで造られている。
向井酒造
伊根満開は、赤米で作られたピンク色のお酒で、
フルーティで甘みと酸味が何とも言えず美味。

伊根満開
日本酒が苦手!という方にお勧めすると、
これをきっかけに日本酒好きになったりして。
夫もその一人で、
このお酒で日本酒に開眼したんですよ、
と蔵元さんにお話しすると、とても喜んでくださった。

ころころと変わるお天気は、このあたり特有のものだそうで、
でも海に浮かぶ青島が、台風などを防いでくれているから、
意外にも高波の被害などはないとお聞きした。
そんな伊根特有の気候が、
伊根満開を作り出しているんだなあと実感!

閑話休題
昨日、藤沢の大好きな「しぇんろん」さんでお酒を飲んでいた時、
伊根に行ったんだよ、とお話したら、
なんと、しぇんろんで伊根満開を置くようになったきっかけが、
私が「旨い旨い」と言ったから。

しぇんろんの「おつまみ(大)」
話を聞いていて徐々に思い出したのだけど、
2回目の「大江戸日本酒祭り」にしぇんろんが出店することになり、
販売のお手伝いに行った時のこと。
隣のブースが向井酒造さんで、
試飲させてもらったら、めちゃめちゃ美味しかった。

関係者の打ち上げの席で、
私が「旨い旨い」と独り占めせんばかりに飲んでいて、
それを見たしぇんろんのマスターが、
伊根満開を店に置くことを決めたそう。

なんと!
向井酒造さんのために、
ひそかに営業活動をしていたのね。
と妙にうれしくなったのでした。


4 件のコメント:

  1. 伊根に行かれたんですか。写真の様に素敵な舟屋が並ぶ風景を満喫されたんですね。
    <赤米で作られたピンク色のお酒>そんな日本酒があるんですね(@_@)
    しぇんろんさんと向井酒造さんの,ご縁はslecfarmさんが取り持った訳ですね👏
    ご本人は、すっかり忘れられていたようですが、しぇんろんさんで飲む伊根満開は格別の
    味でしょうね(*^_^*)

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    1. こんな素敵なところで、私の大好きなお酒が造られているんだなと、感激ました。
      ひそかにご縁をつないでいたって、すごくうれしかったです!(^^)!

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  2. 引っ越し祝いが出来なくて申し訳ありません。
    伊根へでかけられたのかな?
    家の1階がガレージならぬマイ港で有名ですね。
    日本海の幸も美味しそうです。
    「いいね」

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    1. いらしてくださって、うれしいです!(^^)!
      伊根へ行ってきました。イカを死ぬほど食べて、美味しかったけど当分イカは食べたくないです(^_-)-☆

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