先日、どうしても行ってみたかった、
伊根満開の蔵元さん「向井酒造」さんを訪ねた。
| 海から見た舟屋 |
舟屋の風景が人気の「伊根」。
大好きな「伊根満開」は、そこで造られている。
| 向井酒造 |
フルーティで甘みと酸味が何とも言えず美味。
| 伊根満開 |
これをきっかけに日本酒好きになったりして。
夫もその一人で、
このお酒で日本酒に開眼したんですよ、
と蔵元さんにお話しすると、とても喜んでくださった。
ころころと変わるお天気は、このあたり特有のものだそうで、
でも海に浮かぶ青島が、台風などを防いでくれているから、
意外にも高波の被害などはないとお聞きした。
そんな伊根特有の気候が、
伊根満開を作り出しているんだなあと実感!
閑話休題
昨日、藤沢の大好きな「しぇんろん」さんでお酒を飲んでいた時、
伊根に行ったんだよ、とお話したら、
なんと、しぇんろんで伊根満開を置くようになったきっかけが、
私が「旨い旨い」と言ったから。
| しぇんろんの「おつまみ(大)」 |
2回目の「大江戸日本酒祭り」にしぇんろんが出店することになり、
販売のお手伝いに行った時のこと。
隣のブースが向井酒造さんで、
試飲させてもらったら、めちゃめちゃ美味しかった。
関係者の打ち上げの席で、
私が「旨い旨い」と独り占めせんばかりに飲んでいて、
それを見たしぇんろんのマスターが、
伊根満開を店に置くことを決めたそう。
なんと!
向井酒造さんのために、
ひそかに営業活動をしていたのね。
と妙にうれしくなったのでした。
伊根に行かれたんですか。写真の様に素敵な舟屋が並ぶ風景を満喫されたんですね。
返信削除<赤米で作られたピンク色のお酒>そんな日本酒があるんですね(@_@)
しぇんろんさんと向井酒造さんの,ご縁はslecfarmさんが取り持った訳ですね👏
ご本人は、すっかり忘れられていたようですが、しぇんろんさんで飲む伊根満開は格別の
味でしょうね(*^_^*)
こんな素敵なところで、私の大好きなお酒が造られているんだなと、感激ました。
削除ひそかにご縁をつないでいたって、すごくうれしかったです!(^^)!
引っ越し祝いが出来なくて申し訳ありません。
返信削除伊根へでかけられたのかな?
家の1階がガレージならぬマイ港で有名ですね。
日本海の幸も美味しそうです。
「いいね」
いらしてくださって、うれしいです!(^^)!
削除伊根へ行ってきました。イカを死ぬほど食べて、美味しかったけど当分イカは食べたくないです(^_-)-☆